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usdt支付平台(www.caibao.it):原创 我做的小熊汤圆,发朋友圈火了,网友:眼看会了,手不会

admin1周前51

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原题目:我做的小熊汤圆,发朋友圈火了,网友:眼看会了,手不会

时间过得真快,又到一年一度的元宵节,元宵佳节最是热闹,猜灯谜,赏花灯,吃美食。虽然元宵习俗各地有异,然则这一天全国人民的喜悦都是一样的。南方和北方不一样,南方吃的是汤圆,而北方吃的是元宵,实在在我看来,这汤圆和元宵用的质料险些一致,除了巨细差别还真没太大区别。

和往年一样,还没到元宵节,家里的小孩就最先吵着要吃汤圆了,年年的元宵都会给家人做汤圆,然则每一年做的都不一样。孩子吃腻了圆白汤圆,今年就给他做点不一样的。在卡通人物里我最喜欢小熊了,而小熊造型相对其他来说也对照好做,今天就给人人分享我做的小熊汤圆,学会了,元宵节就给家人做一份尝尝吧!这款汤圆的用的色粉是黑咖啡粉,也可以用可可粉取代,相比咖啡粉,可可粉的颜色会更晴朗悦目哦。

【小熊汤圆】

黑芝麻100克,白糖80克,猪油40克

汤圆皮:糯米粉120克,玉米淀粉6克,猪油8克,可可粉或咖啡粉5克,竹炭粉适量

【制作步骤】

1,黑芝麻放入锅里小火炒熟。

2,和糖一起放入破壁机内搅碎,加入猪油拌匀后冷冻半小时。

3,半小时后取出来分成每个10克搓圆,再冷冻起来备用,冷冻的馅对照好包。

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4,糯米粉和玉米淀粉夹杂平均后加入85摄氏度的热水快速拌匀成絮状。

5,取出来加入猪油揉成团,最后是这样带有延展性的面团就可以了。

6,将面团取2份少许的白色,剩余的加入可可粉或咖啡粉揉匀成棕色,再将一个白色的面团揉成玄色做熊鼻子和眼睛。

7,棕色面团分成11份,1份留着做熊耳朵,剩下的滚圆压成圆形包入芝麻馅。

8,收口捏紧后滚圆,把耳朵,鼻子,眼睛用清水贴上,一个完整的熊就出来了。

9,煮开一锅清水,放入适量的糖,把小熊一个个放入锅里,煮开后加入小半碗清水,再次煮沸到汤圆浮起即可。

悦目又好吃的小熊汤圆就做好了,一个个皮滑馅细的,稀奇好吃,你要是喜欢,随着馋猫做起来吧!

爱生涯的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,善于烘焙和家常菜,天天为人人分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的,迎接关注我哦!也请人人多多点赞、珍藏、转发,您的转发是对馋猫最大的激励!此图文均为爱生涯的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!
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网友评论

  • 2021-03-21 00:00:45

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  • 2021-04-14 00:06:28

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