《光电股》铼德新品牌 5月3日抢进日式拉面一级战区华阴北车商圈

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铼德(2349)集团跨足美食领域再下一城,推出新品牌「三百金 面专门」,于5月3日正式抢进日式拉面一级战区华阴北车商圈,在快速展店与并购推进下,2022年第1季已冲出6000万元营收,可望借由拉面的高人气带动更多营收成长。

铼德集团积极拓展餐饮娱乐版图,成效亦展现在营收成长上,2021年集团餐饮娱乐虽受疫情三级警戒影响,营收未破亿元,但位于阳明山BY33美军俱乐部,挟其得天独厚的户外用餐环境,在疫情期间仍维持一贯高人气,使得事业整体依然维持与2020相当的营运动能。

继BY33美式餐饮、VG Fusion洋食,与和食在『Katsu鑫』熟成猪排盖饭的成功展店后,铼德集团餐饮事业版图准备在超人气国民美食版图再下一城,铼德集团食乐国际焦点对准日式拉面市场,推出新品牌「三百金 面专门」以延续其追求美味日本料理、高品质食材与零化学添加的理念。

铼德表示,「三百金 面专门」由行政主厨阿鑫师傅监督制作,「三百金」设定为拉面专门店,透过「三三三」的讲究,为日常提供细致讲究、富层次的美味应援——三种精熬功夫汤头、三式究极面体、三款拉面风情,以工法和品质,铺陈层次细腻的味觉旅程,于5月3日正式抢进日式拉面一级战区华阴北车商圈。

在快速展店与并购推进下,2022年第1季已冲刺出6000万营收,可望借由拉面的高人气带动更多营收成长,如今年第2季内未受疫情影响太大,铼德集团计画再拓展两个店面,其中为另一崭新业态。

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